Date: 2016-02-09 04:13 pm (UTC)
From: [identity profile] henryviii.livejournal.com
Окраска бокала, кстати, от ценника не зависит. Я уже рассказывал, по-моему, что знакомый, который работает в дистиллятории в аквитании, частенько не мог на пищевой спирт перевести даже шатенеф.

Date: 2016-02-09 08:37 pm (UTC)
From: [identity profile] ny-quant.livejournal.com
Не помню. Как так?

Date: 2016-02-09 09:45 pm (UTC)
From: (Anonymous)
человек работает в дистиллярии. к ним привозят вино, которое не продалось (у них там в европах перепроизводство адское). из вина этого можно делать спирт, но в основном только технический, потому как слишком много всякой приятной ерунды там, от tartaric acid, которую не убрали виноделы до тупо каких-то добавок, к винограду отношения не имеющих.

не то чтобы они там петрюс уничтожали постоянно, но вот шатенеф конкретно попадался, который был не совсем питьевого типа, судя по химсоставу. это при том, что во франции вроде как получше, чем в сша с виноделием в смысле стандартов.

я поскольку не химик и пересказываю с чужих слов, то к этому надо относиться с некоторым скепсисом, конечно.

Date: 2016-02-09 10:30 pm (UTC)
From: [identity profile] ny-quant.livejournal.com
Однако... С другой стороны, не случайно наверное это вино не продавалось.

Date: 2016-02-10 03:44 am (UTC)
From: [identity profile] henryviii.livejournal.com
В европе одно воемя субсидиями так всех закормили, что перепроизводство было адское, излишки типа скупали у производителей и хранили, был стимул снизить требования к себе.

Profile

ny_quant: (Default)
ny_quant

January 2026

S M T W T F S
    123
45 6 7 8 9 10
11 12 13 14 151617
1819 20 21 22 2324
25262728293031

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jan. 24th, 2026 05:38 pm
Powered by Dreamwidth Studios