У нас в Негеве (пустыне на юге) растет. Под какой-то конкретной многолетней травой (не знаю каким). Бедуины собирают, израильтяне некоторые — тоже. У нас руки не доходили пока. В Беер шеве и на базаре продается. Думаю оно самое. Да, оно не дорогое и не знаю насколько вообще родственное классическому трюфелю.
Да недалеко (100км, час плюс эпсилон) и у меня там родственники, так что я там регулярно бываю. Но никто так эти трюфели не хвалил. Из интереса, надо будет попробовать, согласен, но скорее всего это не европейские. И международный рынок ими не завален...
P.S. Родственник, кстати, сказал, что он как-то покупал там на базаре в Б7. Вроде, в яичницу они клали как приправу... не тот пафос, одним словом.
no subject
Date: 2023-04-28 05:17 pm (UTC)no subject
Date: 2023-04-28 05:33 pm (UTC)БердичеваБеер Шевы, но я бы попробовал!no subject
Date: 2023-04-28 05:40 pm (UTC)P.S. Родственник, кстати, сказал, что он как-то покупал там на базаре в Б7. Вроде, в яичницу они клали как приправу... не тот пафос, одним словом.
no subject
Date: 2023-04-28 09:12 pm (UTC)