Date: 2023-04-28 05:17 pm (UTC)
From: [identity profile] svyatogorodski.livejournal.com
У нас в Негеве (пустыне на юге) растет. Под какой-то конкретной многолетней травой (не знаю каким). Бедуины собирают, израильтяне некоторые — тоже. У нас руки не доходили пока. В Беер шеве и на базаре продается. Думаю оно самое. Да, оно не дорогое и не знаю насколько вообще родственное классическому трюфелю.

Date: 2023-04-28 05:33 pm (UTC)
From: [identity profile] ny-quant.livejournal.com
Не знаю далеко ли от вас до Бердичева Беер Шевы, но я бы попробовал!

Date: 2023-04-28 05:40 pm (UTC)
From: [identity profile] svyatogorodski.livejournal.com
Да недалеко (100км, час плюс эпсилон) и у меня там родственники, так что я там регулярно бываю. Но никто так эти трюфели не хвалил. Из интереса, надо будет попробовать, согласен, но скорее всего это не европейские. И международный рынок ими не завален...

P.S. Родственник, кстати, сказал, что он как-то покупал там на базаре в Б7. Вроде, в яичницу они клали как приправу... не тот пафос, одним словом.
Edited Date: 2023-04-28 08:55 pm (UTC)

Date: 2023-04-28 09:12 pm (UTC)
From: [identity profile] ny-quant.livejournal.com
Думаю, что если хороший трюфель настрогать на яичницу, то может быть очень вкусно. Аж слюнки потекли от таких мыслей.

Profile

ny_quant: (Default)
ny_quant

December 2025

S M T W T F S
 12 34 56
7 89 10 111213
14 151617 181920
21 2223 24252627
28 29 3031   

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Dec. 31st, 2025 04:01 pm
Powered by Dreamwidth Studios