Заметки о поездке по Португалии
Jun. 15th, 2019 01:12 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
ny_quantСвязный рассказ не придумывается, поэтому потоком сознания. Начну с самолично сочиненного эпиграфа:
Вот какой назрел вопрос:
Где мы будем пить портос?
Если кто-то думает, что Португалия это такая теплая южная страна, то это не совсем так. За 11 дней температура перевалила за 20 градусов лишь однажды. Большую часть времени было 16-18, временами ещё холоднее, у нас даже в мае теплее. Мы постоянно мерзли, к концу я чуть не заболел, ещё не знаю чем кончится.
В Лиссабоне в этот раз не были, т.к. уже бывали. Понравилось в Порто, а также в Синтре (там, кстати, прекрасный парк, где можно прекрасно провести полдня особенно если взять с собой пикник), Коимбре и Браге. Стоит заехать в Томар посмотреть на монастырь. Также отлично провели день в долине Дуоро. Погулять по виноградникам как в Бароло там не вышло, но все равно очень приятно просто посидеть, посмотреть на виды, попить портвейна. Базировались в удобно расположенном городке Ламего, где есть очень красивая церковь на вершине холма куда ведет лестница. Некоторые места оказались необязательными: Авиеро, Обидош, Амарант.
Народ в Португалии расслабленный, спокойный и очень дружелюбный. Даже не говорящие по-английски люди норовят показать тебе дорогу знаками и даже немного пройтись с тобой, чтобы точнее показать направление. Официанты это вообще что-то особенного. По сравнению с американскими, которые тоже по очевидным причинам вежливы и дружелюбны, португальцы норовят перевести отношения почти что на лично-дружественный уровень, сделать что-то такое чего от них вовсе не требуется и не ожидается - просто как бы из симпатии лично к тебе.
Еда в общем понравилась, хотя - как и везде - надо искать правильные места. Как ни удивительно, в этом очень помог Trip Advisor: все рекомендации оказались очень удачными. Эти их знаменитые сардины мы не вкурили, но жена постоянно трескала треску, и даже мне один раз пришлось за отсутствием выбора - вполне вкусно, кстати. Съели множество разной еды, которой вовсе не едим дома. Во первых, множество разных cheese- and meatboards. Некоторые свежие местные сыры чудо как хороши, а колбасок разных просто великое множество. Всяческие вариации чорисо были неплохи, но больше всего понравилась в одном месте кровяная колбаса - не сухая как обычно, а как бы немного сочная. Запомнились такие блюда как pork cheek in wine sauce, duck magret, suckling pig aged for 3 weeks. Дважды ел очень вкусную телятину, которую вообще-то не люблю. Один был просто толстый правильно прожаренный до состояния (at most) medium rare кусок грубо говоря вырезки примерно из седла, который официант охарактеризовал как medium - у них, видимо, немного другая шкала. Другой раз это был толстый и очень жирный кусок, который был slow cooked for 20 hours. Это просто произведение искусства. С другой стороны, всё что отностся к fast food - пирожки, булочки и т.д. - совершеннейшая дрянь, просто в рот не взять. Такой простой вещи как фокачча просто не существует.
Вина как правило дешевые, но очень специфического минерального вкуса. Выбрать то что я люблю очень сложно. В последний день, из трех предложенных мне вариантов я нечаянно выбрал самое дешевое по 2 евро за стакан. Я понимал, что оно очень простецкое, но хоть не кислятина. Жене наоборот понравились белые вина. Про портос писать не буду, и так всё понятно. А ещё они придумали отличный напиток под названием порто-тоник.
Хайвэи очень хорошие и почти пустые, т.к. очень дорогие. Мы проехали 1200 км, из них наверное 70% по хайвэям, что обошлось нам в 60 евро. Ещё в 125 обошелся самый дешевый 95й бензин. Зато сам рент машины стоил всего 150. А если уметь водить stick-shift, то было бы ещё вдвое дешевле. Правда, это только одна такая дешевая компания. Ездили мы на 4-местном Smart. Очень не понравилось. Машина слабая и медленная. Даже на пустых хайвэях ехать намного быстрее разрешенных 120 км/ч как-то не очень хотелось. А местные, кстати, очень лихо гоняют на своих бимерах и безжалостно подрезают если ты не дай бог едешь в среднем ряду. Но хуже всего в Smart то, что если запарковаться (или остановиться на светофоре) на склоне, то машина норовит первым делом поехать вниз вне зависимости от того в каком положении передача - очень легко тюкнуть того, кто стоит ниже тебя. Приходилось орудовать ручным тормозом, к чему я не привык.
В Порто мы познакомились со знаменитыми британскими футбольными болельщиками (tm). Несмотря на проигрыш в полуфинале голландцам, они не особо расстроились и продолжали праздновать с пятницы до воскресенья. Празднование происходит с утра до вечера, в основном на главном пятачке набережной, но не только, с утра и до глубокой ночи. Настоящему британскому футбольному болельщику (tm) полагается быть раздетым до пояса вне зависимости от погоды, целый день пить дешевое разливное пиво (а то и сидр), писать на каждом углу, бросать мусор под ноги, и горланить один и тот же куплет каждые 30 секунд. Say what you want but I admire the attitude. Я ни на что подобное никогда не был способен. Это просто aliens, AFAIC. При этом, они были совершенно не аггрессивны, в том числе и по отношению друг к другу, хотя они приехали по клубным группам.
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
no subject
Date: 2019-06-15 06:12 pm (UTC)Моя жена до сих пор вспоминает процесс езды в Португалии как самое ужасное водительское впечатление: светофоры находятся не на пике горки и не в ущелье, а на самом уклоне, чтобы хорошо просматривалась дорога.
Я жил в Португалии 2 года, так что краевед :) А как Вам их яичные десерты с заварным кремом и кофе? Вина, на мой взгляд, более грубые, чем испанские из соседних регионов (я не мог уловить минерального вкуса, увы).
no subject
Date: 2019-06-15 07:29 pm (UTC)Кофе был в основном хороший, иногда даже отличный. Некоторые эспрессо были ничуть не хуже итальянских и стоили всего одну монету. В НЙ таких просто не делают, даже в самых пафосных бутиках.
Все эти яйцепродукты на мой вкус совершенно несъедобны. Я один раз откусил и больше не прикасался.
Моей жене больше всего «понравилась» езда по серпантинам. Я научился от одного абхазца в критические моменты громко кричать «тёщин язык!» что очень добавляло к панике.
no subject
Date: 2019-06-17 10:05 am (UTC)no subject
Date: 2019-06-17 03:51 pm (UTC)Из общих соображений, я полагаю, что основные компоненты хорошего кофе это качество зерен, качество машины и умение персонала ей пользоваться. Почему такой поганый эспрессо в Старбаксе понять легко (кофе плохой и пережаренный, да и насчет машин сильно сомневаюсь, не говоря уже о персонале), но почему такой посредственный эспрессо в бутиках это не вполне объясняет. Вроде как и кофе у них дорогой, и машины шикарные, и молодые люди там работают вполне нормального вида. Загадка!
no subject
Date: 2019-06-17 02:05 am (UTC)Завидую, хороший отдых получился.
Описание болельщиков навело на мысль -знаю пару-тройку солидных людей, которые бы не отказались так день-два поколобродить:))
no subject
Date: 2019-06-17 03:00 am (UTC)no subject
Date: 2019-06-17 10:02 am (UTC)А вы не ценитель seafood? Мне как раз эта сторона там очень понравилась.
no subject
Date: 2019-06-17 03:52 pm (UTC)Я люблю туну, меч-рыбу и лосося. Предпочитаю сырую и копченую, но ем и приготовленную тоже. Иногда с удовольствием ем и другую рыбу. Друзья не поленились съездить из Порто на берег моря и там в приморском ресторане съели очень вкусную (кажется) свежевыловленную камбалу – это я бы тоже стал. Но вот треска меня совершенно никак не интересует, а больше ничего в обычных ресторанах и не предлагают. Но в общем-то я мясоед. Одного, максимум двух, рыбных дней в неделю мне вполне хватает.
no subject
Date: 2019-06-17 04:09 pm (UTC)В Порто хочу теперь съездить - все хвалят.
no subject
Date: 2019-06-17 05:01 pm (UTC)no subject
Date: 2019-06-17 05:24 pm (UTC)Меня правда потом один человек убеждал что tiger shrimps не водятся в приевропейских водах, соответственно те что были в Португалии - привозные.
no subject
Date: 2019-06-17 06:20 pm (UTC)no subject
Date: 2019-06-17 04:13 pm (UTC)no subject
Date: 2019-06-18 09:26 am (UTC)no subject
Date: 2019-06-18 12:43 pm (UTC)