Ripe figs with goat cheese

[ny_quant]

Если честно, фиги были в лучшем случае второго сорта. Т.е. вкусные, конечно, но оооочень далеко от тех что удавалось съесть прямо с дерева в теплых краях, например в С.Каролине и особенно в Хорватии, как вспомню так и хочу туда уехать на ПМЖ - просто нереально вкусно было. (Спасибо Aldi's, в других магазинов и таких нет.)

Но головка Бушерона была отличная. (Спасибо Trader Joe's за нашу счастливую старость.)

Мини-бутерброд из хрустящего хлебца (тоже из Aldi's), фиги и сыра, запиваемый (вы догадались, да?) красным вином украсил десерт моего холостяцкого обеда. Потому что жена с дочкой пошли в театр, а я забастовал.

В общем, (немедленно) выпьем за искусство!