ny_quant: (Default)
[personal profile] ny_quant
Нашел в подвале. Видимо осталось от предыдущих владельцев дома. Не знаю почему раньше не натыкался. Острое.

Date: 2023-06-14 09:49 pm (UTC)
From: [identity profile] russian-o.livejournal.com

Сечка для капусты/овощей. Поищите ещё, к ней должно быть такое продолговатое деревянное корытце.

Edited Date: 2023-06-14 09:50 pm (UTC)

Date: 2023-06-14 09:49 pm (UTC)
From: [identity profile] quentintarantin.livejournal.com
Сечка. Старинный кухонный комбайн

art-mod.org/zagotovki/koryto-i-sechka-dlya-rubki-kapusty-detail

Date: 2023-06-14 09:54 pm (UTC)
From: [identity profile] ny-quant.livejournal.com
Корытца не видно.

Сечка ... надо же какое красивое слово. Выходит это от кого-то из родителей осталось.

Спасибо.

Date: 2023-06-14 10:03 pm (UTC)
From: [identity profile] aron-turgenev.livejournal.com
Чтобы лед скалывать?

Date: 2023-06-14 10:49 pm (UTC)
From: [identity profile] olaff67.livejournal.com
У деда с бабкой была, потому и помню. Она мне холодное оружие напоминала.

Date: 2023-06-14 11:27 pm (UTC)
From: [identity profile] ny-quant.livejournal.com
из морозилки?

Date: 2023-06-14 11:28 pm (UTC)
From: [identity profile] ny-quant.livejournal.com
Я тоже подумал про оружие.

Date: 2023-06-15 02:43 am (UTC)
From: [identity profile] polkovnik-isaev.livejournal.com

Кстати да.

Date: 2023-06-15 02:45 am (UTC)
From: [identity profile] polkovnik-isaev.livejournal.com

Овощи рубить или мясо. Вариант со льдом тоже хороший.

Date: 2023-06-15 07:58 am (UTC)
From: [identity profile] seihleb.livejournal.com
Да, верно - это сечка. Ею овощи рубили, на крошево, первые капустные листья, в основном.
В сов.союзе в каждом доме.

Date: 2023-06-15 01:49 pm (UTC)
From: [identity profile] ny-quant.livejournal.com
У нас такой не было. Капусту резали огромным ножом, который я у кого-то отобрал на улице.

Date: 2023-06-15 01:54 pm (UTC)
From: [identity profile] seihleb.livejournal.com
Резать - да, ножом, а это на крошево, мелко-рубленное - особое блюдо.
В деревне в калининской обл. у хозяйки была сечка здоровенная, как тяпка, рубили в большом корыте всё подряд для живности.

Date: 2023-06-21 02:00 am (UTC)
From: [identity profile] d-white1967.livejournal.com
Я сразу понял - у моей бабушки такая была. Она не только для капусты, ей и мясо на пельмени рубили; из мясорубки не тот формат.

А про знатоков...
Лет так 25 назад были мы во Владимире, там был турнир по ЧГК; и, естественно, покатались по местности, включая Суздаль.
И, натурально, зашли в один из музеев деревянного зодчества; т.е. вот "без единого гвоздя"; а сентябрь, золотая осень, красота!
И в этом музее рассматриваем всякое, и тут наша с моей тогдашней супругой подруга, Валентина Голубева (возможно, известная вам по "телеящику" ещё времём Ворошилова), говорит - "ой! какая интересная фигня! а что бы это могло быть?"
Я (очень снисходительно) - любезная Валя! каждый человек, изредка называющий себя интеллектуалом, обязан знать, что это прялка! вот здесь делается нить, здесь она пропускается, здесь можно узоры рисовать...
У Вали отвалилась челюсть. "Откуда ты это знаешь?.."
Я был честен.
Понимаешь, сказал я, пока ты рассматривала вот ту хреновину, я прочитал аннотацию к этой.

Как она меня не убила - не знаю. Но гонялась за мной по музею долго.

Date: 2023-06-21 03:40 pm (UTC)

Profile

ny_quant: (Default)
ny_quant

December 2025

S M T W T F S
 12 34 56
7 89 10 111213
14 151617 181920
21 2223 24252627
28 29 3031   

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Dec. 31st, 2025 02:09 pm
Powered by Dreamwidth Studios