ny_quant: (Default)
ny_quant ([personal profile] ny_quant) wrote2011-09-23 08:54 pm

Черный хлеб, круглый, за 14 копеек

Продается нынче в русском магазине за $4.99. Вкус аутентичный.


А ещё говорили, что мукА здесь не та, и вода здесь не та. Всё у нас то.

[identity profile] henryviii.livejournal.com 2011-09-24 01:11 am (UTC)(link)
да, можно, можно. надо просто чтобы делом занимался человек с руками. вот тут на районе нашёл наконец место, где багеты нормальные продают. суки, дерут три рубля.

[identity profile] san-diegan.livejournal.com 2011-09-24 01:26 am (UTC)(link)
А вот не верю. Какое-то близкое подобие продавалось давно в арабской лавке в Ла Хойе, а так нет.
Так и в Петербурге такого хлеба теперь не купишь.

[identity profile] udod.livejournal.com 2011-09-24 07:53 am (UTC)(link)
В Петербурге есть, но не всюду.

[identity profile] san-diegan.livejournal.com 2011-09-24 08:14 am (UTC)(link)
Я в Петербурге только три недели в году, а где?

[identity profile] udod.livejournal.com 2011-09-24 09:21 am (UTC)(link)
Я обычно в "Ленте" покупаю, там всегда есть, благо живу рядом с Лентой. В мелкие лавочки кое-когда завозят. Пекут его старые хлебозаводы. Вот на текущей буханке написано "Каравай", Херсонская улица 22. Любители теплого ездят за ним к хлебозаводам.

[identity profile] udod.livejournal.com 2011-09-24 09:35 am (UTC)(link)
Еще всегда есть в очень старой булочной (еще досоветской) на углу Невского и Караванной (это рядом с моей работой). Хвалят новые булочные "Балтийский хлеб", но я редко в них захожу.

[identity profile] san-diegan.livejournal.com 2011-09-25 03:05 am (UTC)(link)
Спасибо!

[identity profile] vakhitov.livejournal.com 2011-09-24 10:12 am (UTC)(link)
В "Нямбурге". 35 р./буханка.

[identity profile] san-diegan.livejournal.com 2011-09-25 03:06 am (UTC)(link)
Спасибо. А что такое "Нямбург"?

[identity profile] vakhitov.livejournal.com 2011-09-25 08:28 am (UTC)(link)
Сеть кафе-пекарен, в центре их довольно много. Есть на Сенной, Техноложке, Невском, Московском и т.д.

[identity profile] ny-quant.livejournal.com 2011-09-24 03:35 pm (UTC)(link)
Слово офицера запаса!

[identity profile] san-diegan.livejournal.com 2011-09-25 03:11 am (UTC)(link)
Слово офицера запаса самая надёжная гарантия, товарищ старший лейтенант!

[identity profile] aron-turgenev.livejournal.com 2011-09-24 01:40 am (UTC)(link)
Пять баксов за буханку? Нетушки, я черного хлеба в Германии наемся.

[identity profile] ny-quant.livejournal.com 2011-09-24 03:34 pm (UTC)(link)
В Германии вкус другой.

[identity profile] gorynych-zmei.livejournal.com 2011-09-24 07:50 am (UTC)(link)
А как с солеными огурцами? Есть ли аутентичного посола? Хотя выдержать это в больших партиях сложно.

[identity profile] ny-quant.livejournal.com 2011-09-24 03:36 pm (UTC)(link)
Я по солёным не очень. Предпочитаю малосольные. Есть несколько очень хороших вариантов, включая и развесные в русском магазине.

[identity profile] gorynych-zmei.livejournal.com 2011-09-24 06:01 pm (UTC)(link)
Это вдохновляет. Почему-то мне кажется, что вкус еды определяется не территорией, а старанием и талантом кулинара.

[identity profile] udod.livejournal.com 2011-09-24 07:51 am (UTC)(link)
Его тут-то еще поискать надо. Делают только старых хлебозаводах. Мелкие же пекарни производят вполне аутентичную американскую резину.

[identity profile] ny-quant.livejournal.com 2011-09-24 03:36 pm (UTC)(link)
Теория конвергенции в действии.

[identity profile] mratner.livejournal.com 2011-09-24 06:35 pm (UTC)(link)
Купи, будь другом!!! Я в OBP приду заберу!

[identity profile] ny-quant.livejournal.com 2011-09-24 08:19 pm (UTC)(link)
Буду проезжать мимо - непременно.

[identity profile] ny-quant.livejournal.com 2011-09-25 06:29 pm (UTC)(link)
Будешь сметься, но сегодня не было. Но как только так сразу.